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« Vie intérieure » (la terre)« Grain de bonté » (le raisin)« Vent d’automne » (le vin)


 

J’ai réalisé en 2009 une trilogie sur le thème du vin, d’un point de vue de la sensibilité. J’ai voulu exprimer sur le long processus de la terre au raisin jusqu’au vin, ce que ma sensibilité de non-initiée éprouvait.

« Vie intérieure » (la terre)

La terre comme support nourricier offre, au premier regard, le moins de sensibilité. D’apparence calme, le dessus de la pierre nous découvre sa fausse platitude. On ressent pourtant les remous de la vie. Les côtés ont gardé leur côté minéral, brut. Sur la face avant, deux trous dans lesquels on est happé symbolisent toute l’activité du sol. Il est en effet primordial que le sol soit vivant pour que le vin soit un nectar.

Deux trous pour exprimer toutes les dualités dont notre monde est constitué – le chaud le froid, l’entrée la sortie, le féminin le masculin…
L’expression « vie intérieure » rappelle aussi la vie antérieure de la terre. La terre n’est pas seulement ce qu’elle est à l’instant présent mais aussi la somme de tout ce qu’elle a été, et aussi porte les bases de son devenir.

Caractéristiques techniques

Matière : Tuffeau
Taille : 20 cm (hauteur) x 40 cm x 25 cm
Poids : environ 15 kg
Date de création : novembre 2009
Temps de fabrication : 20 heures

« Grain de bonté » (le raisin)

Telle un grain de raisin à pleine maturité qui éclate dès qu’on le touche, cette sphère nous ouvre son intérieur jusqu’à son cœur. Elle s’offre davantage qu’à notre seul regard, pour atteindre nos rêveries de gourmandises.
Une légère texture rappelle le mat de la peau de raisin. L’intérieur est quant à lui travaillé en douceur et rondeurs.
Ce grain de raisin offre dans une explosion de sens tous ses bienfaits. La pulpe s’ouvre, les molécules s’affinent, les parfums s’arrondissent, les saveurs s’épanouissent.

Caractéristiques techniques

Matière : Tuffeau
Taille : 25 cm (hauteur) x 25 cm x 25 cm
Poids : environ 10 kg
Date de création : septembre 2009
Temps de fabrication : 40 heures

« Vent d’automne » (le vin)

Sur une base cylindro-conique rappelant un verre ou la base d’une tête naissent les effluves de la dégustation. Un vent complexe né des vendanges. 

Des volutes enlacées, envahissantes, vapeurs alcooleuses et enivrantes, saveurs animales ou végétales envahissent tous les champs sensibles afin que chacun des sens exulte pour la dégustation, étape ultime et sublime du travail du vin.

Caractéristiques techniques

Matière : Tuffeau
Taille : 40 cm (hauteur) x 20 cm x 20 cm
Poids : environ 15 kg
Date de création : octobre 2009
Temps de fabrication : 60 heures